Le CCFCC ne se limite pas à la commercialisation. Il s’inscrit dans une démarche globale de développement durable, en soutenant les producteurs et en sensibilisant les consommateurs.
Réduction de l’empreinte carbone
En favorisant la consommation locale, le CCFCC limite les importations et réduit les émissions liées au transport des marchandises.
Soutien aux producteurs
Le centre accompagne les agriculteurs dans l’adoption de bonnes pratiques agricoles et dans la transformation des produits pour réduire les pertes.
Partenariats stratégiques
Le CCFCC collabore avec des organisations locales et internationales pour renforcer la résilience des filières agricoles face aux défis climatiques et économiques.
